Harzer Kasslerleberwurst
Mageres Schweinefleisch, Schweinebauch, Leber und Schweinespeck verfeinert mit frisch geräuchertem Kasslerfleisch, mild-würzig abgeschmeckt. Die leichte Rauch-Kasslernote gibt dieser Hausmacher Wurst das gewisse »Etwas«. Am besten auf einem frischem Brötchen serviert.